1、材料:螃蟹二只 , 黃酒50ml 。
2、先將螃蟹洗凈放入鍋內 。
3、倒入黃酒開中火燜煮 。
4、鍋內出蒸汽后轉入慢火繼續燜煮 。
【酒香螃蟹步驟 酒香螃蟹的烹飪方法】5、燜煮約20分鐘鍋內無水后關火,燜10分鐘即可 。美味的酒香螃蟹就做好了 。
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