豆漿火鍋湯底的做法和配方 豆漿火鍋湯底的做法和配方竅門

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1、準備材料:干黃豆25克、1飲用水1000g、鹽適量、排骨250克、2飲用水1200g;
2、排骨加1200克水倒入少許料酒煮開,撈去浮末,繼續煮20分鐘左右,高湯就做好了;

3、黃豆淘洗干凈放入豆漿機桶里 , 水箱提前加入1000克左右純凈水,蓋上蓋,連接電源 , 點擊干豆功能鍵 , 打豆漿 , 濃郁的豆漿制作完成;
【豆漿火鍋湯底的做法和配方 豆漿火鍋湯底的做法和配方竅門】4、豆漿過濾一下倒入排骨湯里,根據個人口感適量添加鹽調味即可 。

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