1、麻婆豆腐英文名：sauteed tofu in hot and spicy sauce 。
【麻婆豆腐英語怎么說 麻婆豆腐英語叫什么】2、麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一，屬于川菜 。主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用豬肉）、辣椒和花椒等 。麻來自花椒 ， 辣來自辣椒，這道菜突出了川菜“麻辣”的特點 。其口味獨特，口感順滑 。
3、如今，麻婆豆腐遠渡重洋，在美國、加拿大、英國、法國、越南、新加坡、馬來西亞、日本、澳大利亞等國安家落戶，從一味家常小菜一躍而登上大雅之堂，成了國際名菜 。
