冬蜜固態白色的，是因蜂蜜從蜂箱里剛取出的時候，表現為一種黏稠的液態狀，當溫度為13～14℃時就會出現結晶，由澄清透亮的液態，逐漸混濁、沉淀，最后全部或部分成為白色的固體 。【冬蜜為什么是白色的 冬蜜為什么是固態白色的】
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