1、食材:蘑菇300克、花椒小茴各10粒、蔥姜蒜1段 , 2片.3瓣、黃醬半鏟、油1勺、鹽5克、味達美5克、水1勺 。
2、蔥姜蒜切好備用 。
3、蘑菇處理好洗干凈備用 。
4、鍋內燒水,把蘑菇倒入,燙一下 。
5、燙好的蘑菇撈出瀝水備用 。
6、起鍋燒油,油熱放入花椒小茴,蔥姜蒜爆香,放入黃醬炒出醬香味,倒入燙好的蘑菇翻炒,加入鹽,味達美,一勺水,燜下即可出鍋 。
【醬香蘑菇如何做 怎么做醬香蘑菇】7、美味好吃的醬香蘑菇就可以吃了 。
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