1、清熱降火，蓮子性寒，尤其是蓮子心，味道雖苦，但寒性極強，常被用于夏日炎熱泡水飲用來清熱去火解暑，適宜口舌生瘡、咽干舌燥、目赤、小便發黃等內熱旺盛之癥，但需注意本身寒性體質的人則不宜吃，以免加重體寒 。
2、養心安神，蓮子中含有的非結晶生物堿能夠有效保護心臟，增強血管的彈性，預防心血管疾??；同士嚝子入心经，味道訛a梢兜奶厥夥枷?nbsp;， 經常吃能起到很好的養心安神作用，若是搭配同樣有養心安神的百合同煮食用，藥效則更佳 。
3、益腎固精，蓮子歸腎經，有補腎的作用，而且其中還含有的豐富的磷，磷是細胞核蛋白的主要組成部分，能夠幫助機體進行正常的代謝，有效維持酸堿平衡，促進精子的形成，因此經常食用蓮子有益腎固精的好處，如青年有夢多，遺精頻繁或滑精者，還應吃些蓮子芯，其富含各種堿性成分 ， 這些堿性成分對性欲有一定的平抑作用，有良好的止遺澀精的作用，可改善上述病癥 。
【每日吃蓮子的好處】4、補脾止瀉，蓮子還歸脾經，有很好的健脾效果，同時其富含淀粉，還具有收斂止瀉的作用，經常食用可用于脾虛久瀉、飲食不振的癥狀 ， 常見搭配有蓮子山藥粥、蓮子紅豆湯、蓮子小米粥等食用方法 。
