1、陳醋拌餃子做法：起鍋燒熱水，將水餃煮熟；煮水餃時，碗中先將調味料調好 。醬油膏和蔥粒先不加 。撈起煮好的水餃 ， 拌勻之后，淋上一圈醬油膏，陳醋及蔥?；蛳悴?。調味可視自家水餃咸度及口味調整 。配上涼拌小黃瓜及一碗清湯一起吃 。
【餃子醋的做法 陳醋拌餃子做法】2、餃子源于古代的角子 。原名“嬌耳”，是古老的漢族傳統面食，距今已有一千八百多年的歷史了 。是我國東漢時期南陽鄧州人醫圣張仲景首先發明作為藥用 。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃 ， 是中國北方民間的主食和地方小吃 ， 也是年節食品 。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年 ?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成 。
