網紅面藕的原材料怎么做的? 網紅面藕的做法

網紅面藕的原材料怎么做的? 網紅面藕的做法


面藕 , 也叫素肥腸或燕麥筋 , 干面藕泡開后會發 , 所以每次可以少泡些,吃多少泡多少最好的 。面藕喜歡軟的可以多泡會兒,喜歡勁道一點的可以稍泡短一點時間 。

干面藕裝盆,冷水浸泡2個小時 。
泡好的面藕 。
【網紅面藕的原材料怎么做的? 網紅面藕的做法】準備小料:蔥、蒜切末,泰椒切圈 , 香菜切段,洋蔥切細絲,放在面藕上 。
芝麻醬用溫水稀釋 , 里面加鹽、味精、雞精、白糖、蠔油、生抽、陳醋,攪拌均勻,倒在面藕上 。
最后淋上辣椒油 , 攪拌均勻即可 。

相關經驗推薦