回答朝天椒和指天椒沒有本質的區別,朝天椒是對椒果朝天(朝上或斜朝上)生長這一類群辣椒的統稱 , 而指天椒包含在朝天椒的類別中 。朝天椒的特點是椒果小、辣度高、易干制 , 主要作為干椒品種利用,與羊角椒、線椒構成我國三大干椒品種系列;指天椒的特點為椒果一般呈卵形或長橢圓形,長5-7厘米,葉端較尖,基部漸狹 , 有柄 。
【朝天椒和指天椒的區別 天鷹椒和朝天椒區別】
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