豆腐粘鍋底是什么原因 炒豆腐粘鍋怎么辦

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1、炒豆腐粘鍋了就多放點油 , 火小點就好了 。
2、炒豆腐不粘鍋的好方法:(1)先把豆腐洗洗,切成丁或塊(2)往鍋里倒油,鍋不要加熱(3)把豆腐放到油里,開始小火清炒(3)快出鍋時 , 放調料再炒二分鐘,香噴噴的豆腐就可以出鍋了 。
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