1、食材：豬肉適量，胡椒粉適量，鹽少許，蔥2根，姜適量 。
2、豬肉去皮 ， 切小塊 ， 放入料理機中 。
3、碾入胡椒粉，蓋上蓋子，擰緊 。
【豬肉丸子的家常做法 家常豬肉丸怎么做】4、按下“開關”開始打肉 ， 將打好的肉沫挖出，加入鹽攪拌均勻 。
5、姜切粒，蔥切蔥花 ， 肉沫中倒入姜粒和蔥花，攪拌均勻 。
6、取小塊揉成肉丸子，擺盤上，放進鍋里蒸五六分鐘 ， 美味肉丸子做好 。
1、食材：豬肉適量，胡椒粉適量，鹽少許，蔥2根，姜適量 。
2、豬肉去皮 ， 切小塊 ， 放入料理機中 。
3、碾入胡椒粉，蓋上蓋子，擰緊 。
【豬肉丸子的家常做法 家常豬肉丸怎么做】4、按下“開關”開始打肉 ， 將打好的肉沫挖出，加入鹽攪拌均勻 。
5、姜切粒，蔥切蔥花 ， 肉沫中倒入姜粒和蔥花，攪拌均勻 。
6、取小塊揉成肉丸子，擺盤上，放進鍋里蒸五六分鐘 ， 美味肉丸子做好 。
