1、所需食材：牛奶250毫升、牛油果1個、芒果1個、蜂蜜1大勺、櫻桃果醬適量、西米露50克 。
2、先把食材準備好，牛油果從中間切開，去掉核，用勺子把牛油果的肉挖出來 ， 然后切成塊；芒果對半切開，用刀切成十字花刀，然后把芒果塊切下來，放入碗中備用，芒果盡量切小一點 。【牛油果甘露的做法 牛油果甘露怎么做】
3、牛油果肉放入攪拌機中 ， 再加入200毫升左右的牛奶和1大勺蜂蜜，也可以換成白糖，不喜歡甜可以不加蜂蜜或者白糖，攪拌成牛油果奶昔備用 。
4、鍋中加入適量清水 ， 煮至沸騰后，加入西米 ， 小火煮至沒有白芯，過幾遍涼水，讓西米降溫，再把西米撈出來放入涼白開中 。
5、把煮熟的西米放入兩個瓶子中，瓶口?。?可以借助漏斗 。
6、然后再芒果平均放入兩個瓶子中，剩余的牛奶平均倒入兩個瓶中 。
7、再把牛油果奶昔平均倒入兩個瓶子中，搖勻后就可以喝了，冷藏后口感更好 。
