大蝦絲瓜湯怎么做好吃 大蝦絲瓜湯的做法

大蝦絲瓜湯怎么做好吃 大蝦絲瓜湯的做法

【大蝦絲瓜湯怎么做好吃 大蝦絲瓜湯的做法】1、絲瓜洗凈,削去表皮,絲瓜肉切成片 , 蔥姜切末 。
2、蝦洗凈,剪去蝦須 , 去掉沙線 。
3、將絲瓜、蝦、蔥姜一起放入慢燉鍋,加入水通電,燉熟即可 。

4、小貼士:
絲瓜要選用稍微粗壯一點的,最好里面的經絡初步形成,這時候的絲瓜肉介于老嫩之間 , 口感好還有功效 。
孩子海鮮過敏的,用絲瓜豆腐也同樣 。

相關經驗推薦