1、用料：
干貝25粒、豆腐300g、蔥1段、姜1片、香菜1顆 。
2、做法：
（1）干貝洗干凈后用清水浸泡3個小時以上；
（2）豆腐切成塊狀薄片，蔥切成小段 ， 姜切成絲備用；
【干貝豆腐湯如何做 最家常的做法是這樣的】
（3）湯鍋中放入清水，大火燒開，撒入蔥姜絲；
（4）然后放入豆腐，泡好的干貝（泡干貝的水也一起倒入鍋中）；
（5）大火燒開后改中火繼續煮15分鐘，用鹽調味；
（6）出鍋前撒入香菜碎即可 。
1、用料：
干貝25粒、豆腐300g、蔥1段、姜1片、香菜1顆 。
2、做法：
（1）干貝洗干凈后用清水浸泡3個小時以上；
（2）豆腐切成塊狀薄片，蔥切成小段 ， 姜切成絲備用；
【干貝豆腐湯如何做 最家常的做法是這樣的】
（3）湯鍋中放入清水，大火燒開，撒入蔥姜絲；
（4）然后放入豆腐，泡好的干貝（泡干貝的水也一起倒入鍋中）；
（5）大火燒開后改中火繼續煮15分鐘，用鹽調味；
（6）出鍋前撒入香菜碎即可 。
