涼拌黃瓜制作方法

1、食材:黃瓜1-2根、蔥姜蒜適量、料酒、生抽、雞精適量、辣椒適量、醋、糖、油、蠔油少許 。
2、先準備1-2根黃瓜 , 切塊備用 。
【涼拌黃瓜制作方法】3、準備好蔥姜蒜、辣椒,切好放碗里,用熱油澆一下 。
4、加料酒、生抽、糖、少許醋、雞精 。
5、加少許蠔油 。
6、攪拌一下 。
7、然后澆到切好的黃瓜上即可 。

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