1、材料:蝦6只、吐司2片、香腸1根、雞蛋1個、面粉適量 。
2、將香腸切成小粒、面包去掉面包邊切成4格小方塊、鮮蝦挑去蝦線碾成蝦茸 。
【鮮蝦香腸煎面包好吃嗎 鮮蝦香腸煎面包】
3、將蝦茸加入少量的鹽攪拌均勻、然后加入雞蛋、香腸、香蔥末、面粉調成糊,放在面包片上 。
4、不粘鍋內做橄欖油 , 油微熱放入面包片 。
5、煎制兩面金黃即可 。
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