王中:這一輪豬價漲跌的想法

王中:這一輪豬價漲跌的想法

我想,在這一輪豬價的 漲跌中,這約摸是最后一次談這個話題了 。從3月份到現在,累計寫了4次,每一次都是因為忍不??,这次一染~韌?。最近有些關于豬價的觀點文章越來越不靠譜 了,這種不靠譜約摸會贏得部分養殖者的心里滿意,但卻讓他們忽視了風險 。在中國,豬價的判斷因為缺乏大數據的支持,所以,很難做到科學也,但并非無規律可 循 。所謂的判斷實則是猜測 , 重在推,推是推理,是按照邏輯來的,許多觀點邏輯上混亂,所以會產生誤導 。
對于豬價的判斷,若要有責任心 , 總是吃力不討好,因為你的猜測是盡量客觀,但客觀的東西并不一定是人 家喜愛的,每個人的立場不一樣,所期待的就不同 。養殖者是希翼豬價向來高企的,所以,吉祥話兒更受歡迎 。但幸福的愿望代替不了現實 , 更無法左右趨勢 。下面 就幾個問題談自己的建議:
一、學生放假消費會不會減少?
許多人做豬價評論的時候講到一個問題:學生集中放假會帶來消費需求的下降 。真的是這樣嗎?學生在學校 天天吃肉?一歸到家里就開始吃素了?我看到的怎么不是這樣?我看到的是學生在學校期間,因為生存和學習穩定,該吃就吃,該喝就喝,相對穩定 。而放假歸家 ,  許多的初中、高中同學持續聚會,會帶來消費的增添 。平時父母不在身邊,孩子放假歸家了 , 是做點好吃的?還是吃點素的?做父母的都知道 。明擺著,學生放假歸 家,消費也跟著增添,但這種增添是有限的 。
事實上,吃豬肉的群體中,高收入者是在不斷減少消費量的 。因為氣溫的升高,食欲下降,對豬肉的需求也大大下降 。君不見 , 在夏季,大家更喜愛出去吃飯,吃大排檔 , 喜愛吃龍蝦、擼串,這些地方,豬肉消費少,是緣故之一 。夏季需求減少是事實 , 但不是臆測,要客觀 。
二、屠企敢不敢“聯合壓價”?
先搞清晰什么喊聯合?聯合是兩個或兩個以上的力量合并起來(也可以指暫時合并起來)形成一個聯盟 。聯合要有具體的行為,雙方要有約定 , 要結盟,根據約定內容的一致性舉動 。這就是“法不誅心”,就是法律懲罰的是行為,而不是心思 。

屠宰企業有聯合的意愿,但卻不敢有所舉動,因為紙是包不住火的 , 屠宰企業之間是沒有這種鐵哥們式的信 任的 。所以,企業之間聯合壓價幾乎是不約摸的,沒有一家企業會傻到這種程度 , 在這個時候冒著違法的風險做出頭鳥 。對于聯合,顯然是一種猜測,是因為舉動上 表現了很大的一致性,這約摸是默契 , 但很難是聯合 。
其實,許多人并不知道屠宰企業收豬的程序 。通常,是屠宰企業進行報價,然后豬販子(出資金和車輛的人)聯絡經紀人去收豬,然后再賣給屠宰廠 。許多豬販子并不是服務一家屠宰企業,多數是腳踩兩只船甚至更多 , 這也是屠宰企業很頭 疼的事情,豬販子并沒有那么忠實,而是在中間左右逢源 , 誰的價格高賣給誰 。這無可厚非,豬販子本來賺的就是差價,是商業行為 。
所以 , 屠宰企業倒是想聯合壓價 , 但是未必敢,豬販子是希翼收的便宜賣的貴,他們壓價的動機更大一些 。不聯合壓價不代表屠宰企業沒有壓價的動機 。把價格壓下來 , 運轉資金就會降低許多,效益也就會提升 。尤其是那些做熟食的企業,固然更希翼原料肉的成本低,所 以,也想壓價,但壓價是需要機會的 ?,F在,有人發明了這種機會 。
三、“牛豬”是此輪豬價下跌的始作俑者
大家是否認可“此次的豬價大漲和供應不足”有關?這是個事實:因為持續虧損,許多散戶棄養母豬,專業戶也有許多清欄的,加上許多地方以環保為由大拆豬?。?導致能繁母豬數量銳減 , 引發適重豬供應嚴重不足 。這是這一輪豬價大漲最最主要的緣故之一 。固然,也有國家保持CPI合理上升的需要 。
但豬價的大漲讓許多人開始貪婪,二次育肥成為普遍現象 。二次育肥延后了出欄光陰,客觀上使當下的供應 量不足 , 引發了豬價潞傍上升,而豬價的持續上升和一些不盡職任媒體的推波助瀾,終于讓豬價開始瘋狂 。豬價瘋狂不要緊 , 可以彌補前兩年的養戶損失,但也助長 了壓欄行為愈演愈烈 。

適當的壓欄可以緩解仔豬供 應短缺的問題,但把220斤的豬壓欄到350斤還不舍得出欄,必將導致在某一光陰點引發豬價的下跌 。因為有兩個東西是無法避免的:首席士帶溫因素 。氣溫 高,消費需求下降,牛豬簡單死亡,沒主意再壓了;第二個因素是牛豬過多 , 屠宰企業心里無法平衡,在此輪豬價大漲當中,大部分屠宰企業盈利水平下降的 , 但沒 主意,收不到豬就只能漲價 。而當天氣因素和牛豬數量過多兩個因素疊加時,屠宰企業就有了還手的機會 。對于許多媒體所說的“報重” , 是有一定的道理的 。你過 去怎么壓欄的,今天它就會怎么壓價 , 一報還一報 。
任何事情都有個度,這個度士唇衡的法則 。惟獨互利,才有協調 。牛豬過分了 , 就到了轉折點 。屠宰企業過 分了,大家就不養了 , 豬價就會上漲 。在中國,沒有政府和協會引導豬價,進行準備性指導,也沒有大數據可供參考 。大家只能憑感覺猜測豬價,很簡單造成供需不 平衡,導致豬價的大起大落 。
四、聯合抬價已經不具備基礎
屠宰企業不敢聯合壓價,但養殖戶卻希翼可以聯合抬價 。固然,這也無可厚非,養豬就 是為了賺錢,賺得越多越好,屠宰企業和消費者的問題,養殖戶不需要也不想替他們操心,畢竟,過去他們也沒替養殖戶操心 。養殖戶抬價其實也不簡單,只要豬價 上漲,養殖戶不賣,價格潞傍漲 。而豬價一旦下跌,最初大家是觀望 , 但要是向來下滑,許多人就忍不住了,沒有組織就沒有一致性,你不賣,我賣 。
某人說過一個段子:一個中國人是一條龍,一群中國人在一起是一群蟲 。中國運動員個人運動比較厲害,集體運動就差許多 。這個段子不無道理,從側面上反饋了這種缺乏組織性的習慣 。
但依然有股力量在推動豬價“畸形”上漲 。什么喊畸形上漲?就是做過了頭帶來的上漲,不正常 。牛豬就是 個典型的例子,屠宰企業反擊的機會就是高溫柔牛豬 。大家可以試想,要是屠宰企業收到的豬都是220斤以下的 , 甚至200斤的都收不到 , 它們敢壓價嗎?這股 力量是各種各樣的媒體,有專業媒體,也有企業辦的自媒體 , 固然也包括我這種閑扯淡的 。媒體從來不怕喧鬧,只要有瀏覽量和關注就可以,豬價是熱點話題,漲和 跌的評論都有人看 , 但不用對結果盡職 。就像獸醫和人醫的區辭一樣 。人醫亂治除了問題要吃官司,被患者家屬暴打 。但獸醫不一樣,治死了你的豬拍拍屁股,所 以,敢隨便開方子 , 什么藥都敢用 。

有的媒體天天喊會漲,7、8月份會達到一個頂峰,但現在的趨勢不是朝那個方向走 , 你再看這些媒體怎么說?它會說“屠企聯合壓價”,一句話責任沒有了,你沒趕上上一波高價,幾千幾萬元沒了 。
我說這段光陰供需本來是不平衡的,而且會有較長光陰的不平衡,恢重需要光陰 。但那些不盡職任的媒體推動了壓欄 , 改變了這種不平衡 。大家記住,現在不是供不應求,是供大于求 , 至少是暫時的供大于求,加上高溫的因素,豬價向來下行,下去了真的那么簡單升起來嗎?我不知道 。
我在5月27日曾寫了一篇《豬價 , 會不會引來意想不到的“踩踏”?》,闡述了我的觀點,現在依然沒 變 。許多人最近咨詢我豬價的趨勢,我能感覺到他們慌了,要是豬價再跌幾天,他們會怎么樣?他們的心理底線價位是多少?我看是9元/斤 。我生怕的就是這個,本來供應量是徐徐上來的,豬價也應該是徐徐的跌,但一旦跌破9元的心理價位 , 很約摸浮現什么樣的景象?
在中國,我們看多了許多這樣的悲?。寒斂蛙囍鸬臅r候,很少會浮現有序地撤退,而士創命的簇擁,最后 避免者寥寥 。乘飛機是一個人一個座位,但大家還是習慣向前擠;飛機降落未停穩,許多人迅速立起來拿行李,生怕晚走出去一秒鐘,立起來等,也不怕累,艙門沒 開,你下的去嗎?我乘坐公共交通工具有時候也怕 , 一旦有火災等突發事件,劫難很難躲過 。
中國人有搶的習慣 , 是因為過去資源太少,不搶不行,輪到你的時候就沒了,但現在習慣養成了,大家什么 東西都搶 。這是我最生怕的事情 。股票也是 , 股價大漲的時候 , 老太太也來炒股 , 看高指數到10000點,沒有最高,惟獨更高;而股價一有風吹草動,隨即拋 售,結果是一瀉千里,有人又看低到1600點 。股市從來和豬市有許多的相像,這才是可怕的因素,而不是進口那一點點豬肉、壓一點點價、國家放一點點存儲 肉 , 那些都不會導致供需的根本變幻 。
五、豬價會潞傍下行嗎?
歸答這個問題真的很有風險,你猜測對了5次沒什么好處,而一次不對就會千夫所指 。不過,反正是本輪的最后一次,再猜測一下 。
1、豬價下滑是趨勢 。
什么喊趨勢?未來事物的走向 , 不以個人意志為轉移的東西 。供應量不斷增添,這是事實 。自繁自養還有800元的收益 , 不是微利,更不是虧損,你不賣,有人賣,只要潞傍下滑,就會有更多的人賣 。即使浮現暫時的顛簸,但這個趨勢是很難改變的 。
2、天氣高溫才剛剛開始
高溫導致的需求下降,暫時不會上升,而進口量卻向來上升 。中國加入了世貿組織 , 沒有多少理由拒絕進 口,現在波蘭也強烈請求出口至中國 。高溫才剛剛開始 , 會持續幾個月,牛豬等不了幾天 ?,F在一些屠宰企業250斤的豬都拒收了,手里有牛豬的已經有點著急 了,錯過上一個出手的機會,心里越來越焦躁,近期會被迫低價出貨,進一步影響豬價下滑 。
3、一旦打破9元約摸會引發恐慌
玩股票的人都知道一個詞喊“筑底”,就是跌到跌不動了,就會在那個位置上向來徘徊很久 。豬價也會這樣,我個人以為豬價的底在8.5元,在供應量沒得到根本改善的情況下 , 這個位置幾乎不會再跌了 。而且牛豬基本會出盡,出盡了也就沒有壓價的借口 , 雙方陷入新一輪博弈 。
【王中:這一輪豬價漲跌的想法】不過,這個判斷是基于現有的信息 , 進口量不會暴增,天氣不會大變,飼料價格不會大漲大跌 。只要這三個因素不大變 。但可以斷定的是,二次育肥已經不可取,應放棄這個心思 , 只要豬適重,就擇機出欄,原則上不要壓到250斤以上 。

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