1、食材：雞蛋2個 ， 地衣(水浸)1把，色拉油適量，食鹽適量，醋適量，生抽適量，白糖適量 。
2、雞蛋加一點點醋打散，地皮菜洗干凈 。
3、炒鍋倒油 ， 燒熱后把雞蛋細細的往鍋里倒 ， 邊倒邊用筷子劃成蛋絮 。
4、下地皮菜翻炒 。
【地皮菜炒雞蛋的做法 地皮菜炒雞蛋做法】5、將炒好的雞蛋回鍋，用鹽生抽和糖調味兒，撒入蔥花兒 。
1、食材：雞蛋2個 ， 地衣(水浸)1把，色拉油適量，食鹽適量，醋適量，生抽適量，白糖適量 。
2、雞蛋加一點點醋打散，地皮菜洗干凈 。
3、炒鍋倒油 ， 燒熱后把雞蛋細細的往鍋里倒 ， 邊倒邊用筷子劃成蛋絮 。
4、下地皮菜翻炒 。
【地皮菜炒雞蛋的做法 地皮菜炒雞蛋做法】5、將炒好的雞蛋回鍋，用鹽生抽和糖調味兒，撒入蔥花兒 。
