品牌價值達23.2億 榮昌豬模式如何做

品牌價值達23.2億 榮昌豬模式如何做

重慶市榮昌區是全國生豬調出大縣、國家現代畜牧業示范核心區,常年存欄母豬10萬頭 , 年出欄生豬80余萬頭,年外銷仔豬100萬余頭 。2015年 , 榮昌畜牧業總產值達到32.1億元,占農業總產值的50.5% , 以榮昌豬為主的畜牧產業集群規模達到111.6億元 。農村人均牧業收入實現8403元,占農村居民可支配收入的64%.目前該區已形成“保種—養殖—加工—銷售”盡整生豬產業鏈條,榮昌豬品牌價值已攀升至23.2億元 。
榮昌區經過多年努力,立足品種資源優勢,依托示范區,采取“保護與開辟利用”并重的生豬良繁體系建設思路 , 形成了“保護場+保護區+基因庫”的榮昌豬保種模式 , 已初蔡湮成畜牧業“良種化、規?;?、臃適化、產業化、生態化”發展新模式,疫病防控水平不斷提高,產業素質不斷提升,有力夯實了現代畜牧業的發展基礎 。
在良種保種繁育方面,該區加強良繁體系建設 , 著力提高畜牧業產能,榮昌豬特有的染色體基因組文庫(BAC文庫)已建成 。且已成功選育出榮昌豬烤乳豬專門化品系、榮昌豬高肌內脂肪專門化品系;成功獲取世界首套榮昌公豬、母豬、榮昌懷孕母豬、榮昌仔豬數字化可視數據集,世界首例榮昌母豬可視化豬在榮現身;已建成13個榮昌豬擴繁場提供生產群母本10萬頭;年提供5000頭“渝榮1號”臃適榮昌豬配套系擴繁場已盡成60%,新品系推廣體系進一步盡善 。
后備豬
根據后備公母豬的不同特點,后備公豬單圈飼養,后備母豬2~3頭一圈,嚴厲按飼養方案進行飼養,為配種懷孕打下良好基礎 。選留的后備豬上圈后隨即進行防止注射、驅蟲 。
配合飼料標準每公斤粗蛋白質14%~16%,可消化能3000~3100大卡 , 鈣0.6% , 磷0.5%,食鹽0.4 , 賴氨酸0.6,蛋氨酸0.4,鐵53毫克,鋅53毫克,錳2毫克 , 銅4毫克,碘0.14毫克,硒0.15毫克 。
日糧飼喂量20~30公斤階段,配合料1~1.2公斤 , 青飼料0.5~0.8公斤;30~40公斤階段,配合料1.2~1.4公斤,青飼料0.8~1.2公斤;40~60公斤階段 , 配合料1.4~1.6公斤,青飼料1.2~2公斤;60公斤以上,配合料1.6~2公斤 , 青飼料2~3公斤 。
也可采用只限青料不限配合飼料的喂法,根據豬每天的采食量酌情增減 。飼喂主意原則上一日3次,日糧分3次贈予,生飼干喂供贈充沛飲水 。
應保持圈舍清潔干燥,每日徹底清掃圈舍,并將豬糞運到發酵池集中處理 。嚴禁糞尿混合沖入尿溝或留于舍內,或傾入其他環境,造成惡性循環;時常刮刷豬體,保持無虱無癩;做好夏季防暑降溫柔冬季保暖工作,燥熱夏天贈豬洗澡1~2次 , 寒寒的冬天應關閉門窗 , 堵塞風口等 。

定期測量體重、體長,3~5月齡只測體重 , 6~8月齡加測體長,然后根據各方面成就斷定選留與否 。抓好調教工作,不讓豬亂拉屎尿,養成吃睡拉三點定位習慣,從而為今后懷孕帶仔發明良好條件 。注意察看后備母豬的初情期 , 發情周期是否正常,對于長期不發情的后備母豬應及時查明緣故,加以處理 。
懷孕母豬
根據懷孕母豬的生理特點,營養需要的總請求是前期供贈的數量相對較少,但飼料品質要好 , 后期供贈的數量較大,品質也要好,整個懷孕期根據實際情況可分辭用不同的飼養方式 。
對于斷奶后體瘦的經產母豬,采取抓兩頭顧中間的供料體系和營養準備 。經過分娩和哺乳期后的母豬,體力消耗較大,體質較差,為了能更好地負責起下一階段的繁殖任務 , 須在妊娠初期加強營養,迅速恢重繁殖體況 。這個時期(包括配種前10天,共計約1個月)應加強營養,加大精料供贈,尤其是含蛋白質高的飼料 。體況恢重后,逐漸降低營養水平 , 按飼養標準飼養 , 以青粗飼料為主,至妊娠80天 , 加喂精料來加強營養,形成高——中——高的供料體系及營養準備 , 尤其是后期的營養水平應高于前期 。
飼料配合標準每公斤配合料含粗蛋白質13~15% , 可消化能2800~3000大卡,鈣0.75%,磷0.55%,食鹽0.5%,賴氨酸0.4% , 蛋氨酸0.2% , 鐵65毫克,銅4毫克 , 鋅45毫克,碘0.11毫克,硒0.13毫克 。
日糧贈予標準普通體況較好的初產母豬,其日糧的贈予懷孕前(80天前)1.5~1.7公斤,后期1.8~2公斤,青飼料5公斤;對全況較差的經產母豬,營養水平適當提高,日糧的贈予量為配合料懷孕前期1.6~1.9公斤,后期1.9~2.1公斤,青飼料5公斤;對體況較好的經產母豬,可適當降低營養水平,其日糧的贈予量為懷孕前期1.4~1.6公斤,后期1.6~1.8公斤,青飼料5公斤 。飼喂主意為一日2次,日糧分2次贈予,上午9:00,下午16:30~17:00,生飼干喂,供贈充沛飲水 。切勿喂霉爛變質飼料,如有黑斑病的紅薯,霉變成團的糠麩油餅和青貯飼料等,臨產前1~3天應減少青粗料 , 以減輕腹壓 , 臨產這天可停喂平時所喂的飼料,贈1公斤麥麩、水即可 。
種母豬普通單圈飼養,懷孕后期和產仔哺育期必須單圈飼養 。保持圈舍清潔干燥,做好夏季防暑降溫柔冬季防寒保暖工作 。時常刮刷豬體 , 保持無虱無癩 。為防止機械流產 , 應禁止追趕,鞭打懷孕母豬,防止簇擁和斗毆 。
空懷母豬
空懷母豬飼養管理的基本請求是體質茁壯,按期發情,受胎率高,并力求多懷多產 。

生理及營養需要經產母豬的空懷期普通很短,在正常的飼養管理條件下,哺乳期母豬能維持其種用體況,斷奶后5~7天就能發情配種,故在飼養上不需尤其請求 。有些母豬由于哺乳期體況尤其消瘦 , 一時很難恢重,導致不能按時發情 , 有的雖也發情,但不能排出正常卵子或配后不孕或分娩時產仔很少,仔豬也發育不良,對于這類母豬,配種前要進行短期優飼以促進發情排卵 。體況偏肥屢配不孕的母豬,就需限制飼養 , 降低日糧營養水平 , 減少配合料和青料飼養,驅使迅速恢重種用體況 。
飼料配合標準粗蛋白質13%~15%,每公斤可消化能2800~3000大卡,鈣0.75%,磷0.55%,食鹽0.5%.
日贈予量標準斷奶后體況較好的空懷母豬 , 日糧的贈予可采用配合料1.5~1.7公斤,青飼料5公斤;斷奶后體況較差的空懷母豬可采用配合料1.8~2公斤,青料5公斤;斷奶后體況過肥的空懷母豬可采用配合料1~1.5公斤,青料3~5公斤
適時配種注意察看母豬發情,母豬轉動興奮不安,愿意接近公豬,食欲減退,爬圈欄或爬跨其他母豬,亂拉屎尿,有的母豬發情到高潮時,甚至會跳欄而出找找公豬 。此外,繁殖外部表現為陰戶紅腫,并有粘液涌出,粘液隨發情光陰增長浮現由少到多,由多到少,由稀到濃的變幻過程 。手壓背部則立立不動,并有舉尾、豎耳、發傻、全身顫抖等精神發射,母豬發情持續2~4天 。適宜配種光陰經產母豬為發情后的第2~3天,初產母豬為發情后的第三天 。普通規律是老配早,少配晚,不老不少配中間,但必要時可根據按壓背部,母豬不動,陰戶粘液變濃而帶粘性時,即視為適時配種光陰 。為提高受胎率及產仔數,可進行重重配種 。即首席次種后間隔6~12小時再配一次,另外應尤其注意,多數母豬在斷奶后一周內都會發情,這次發情由于體況適中易于配種 。
對不發情或發情不顯然的母豬,要采取必要的措施驅使發情 。如換圈飼養,讓母豬戶外運動 。用公豬誘情 , 也可驅使母豬發情排卵 。配種后18~22天要注意察看母豬是否再次發情 , 如母豬無發情表現,可基本視為已受孕 。
【品牌價值達23.2億 榮昌豬模式如何做】哺乳母豬
配合標準粗蛋白14%~16%,每公斤可消化能2.9~3大卡,鈣0.7% , 磷0.5%,食鹽0.5%.賴氨酸0.6%,蛋氨酸0.3%,鐵75毫克 , 銅5毫克,鋅45毫克,錳8毫克,碘0.12毫克,硒0.1毫克 。
日糧贈予標準普通情況下配合料2.6~3.2公斤、青飼料5公斤,另外 , 可根據體況和泌乳量的多少來決心飼料的增減 。

母豬產后最初幾天要注意精心飼養,不能喂過多青飼料或不易消化的飼料 。且只宜喂七、八成飽,以后逐漸增添,至一周時喂足定量 。切勿產后3~5天加料過多過猛 。以防止母豬消化不良、引起乳房炎,或導致仔豬拉稀 。
適當增添飼喂次數 , 并贈足飲水,日喂3次,日糧3次喂贈 。首席次為上午9:00,第二次為下午16:00 , 第三次為下午18:30~19:00.
母豬泌乳不足,應查明緣故,采取有效措施,因營養不良造成缺乳 , 應適當增添配合料,因病則應及時治療 。仔豬斷奶時,為避免母豬發生乳房炎 , 在斷奶前3~5天,應適當減料,若母豬體況不好 , 乳房不太膨脹,則可不減料 。母豬產后應注意保持圈舍、豬體清潔,哺乳時應保持環境寂靜 , 嚴禁驚嚇母豬 。
哺乳仔豬
養育哺乳仔豬的任務是力爭獲得最高的成活率和斷奶重 。
初生關
接產為克服母豬自然生產造成仔豬死亡率高的缺陷,應進行接產 。仔豬出生后,應及時擦干口鼻和全身粘液,然后在臍帶離腹部3~5厘米處用5%的碘酒消毒剪刀,最好為鈍型,剪斷臍帶,及時消除胎衣及弄臟的墊草,防止母豬吃掉胎衣引起消化不良或形成咬食仔豬的惡癖 。
假死仔豬的重活初生仔豬如有假死現象,可采取以下主意急救:一是迅速擦掉口鼻粘液 , 再對準仔豬鼻孔吹氣;二是倒提仔豬后腿,驅使粘液從鼻腔排出,并用手輕輕拍打胸部,直至發出啼聲為止;三是把假死仔豬仰在墊草上,拉住前肢,令其前后伸屈 , 一緊一松地壓迫胸部,實行人工呼吸 。
盡早吃乳固定奶脫狨乳是母豬產后5~7天泌的乳汁,初乳營養豐富,免疫球蛋白含量高,不僅養分多,還能增添仔豬的抗病力 。仔豬生后幾天有自行固定乳頭的習慣 。為使仔豬生長均勻,需人為輔導仔豬固定奶頭,弱小仔豬固定在前面乳頭上,茁壯仔豬固定在后面乳頭上,其余仔豬固定在中間乳頭 。經2~3天照管即可達到固定乳頭的目的 。
防寒防壓初生仔豬尤其怕寒,所以要做好防寒保暖工作,保持圈舍干燥,可在圈內設仔豬房,用紅外線燈照射保暖 。初生頭幾天應防止仔豬壓死,可將弱小仔豬放入仔豬房內,每隔0.5小時喂奶一次,對年邁、體弱 , 母性差的母豬應及時淘汰 。
寄養和并窩有些母豬產仔超過有效乳頭數,也有些母豬產仔數極少或產后母豬死亡,為使這些仔豬都能成活 , 則可采用“寄養和并窩”法,寄養和并窩均需選擇母性好,奶水多的母豬當“寄母”,兩頭母豬產仔間隔越短越好,最多不超過3天 。母豬主要靠嗅覺辨辭仔豬 , 可先把母仔分開,將寄入仔豬與原窩仔豬混在一起約30~60分鐘待母豬乳房發脹,仔豬饑餓時哺乳,經輔助1~2次,即可成功 。
仔豬補鐵仔豬生后2~4日內在頭頸部或后腿股內側肌肉飽滿處,用9×17長細針頭深部注射5%左旋糖酐鐵鈷注射液2毫升 。
補飼關
早期補飼是促進仔豬生長發育,提高斷奶重和成活率的重要措施 。
早期補飼優點能促進消化器官的發育,增強消化功能,提高飼料轉化率 , 提高斷奶重和成活率,經濟效益顯著 , 可縮短繁殖周期,提高年產仔數 。
技術要點早誘食,仔豬生后只會吃奶不會吃料 , 需人為誘食,根據仔豬喜食香、甜、碎食、喜咬硬物的習慣,可在仔豬生后7~10天進行誘食 。
補飼仔豬配合料仔豬配合料請求營養豐富、富含蛋白質、礦物質和維生素,每公斤配合飼料中,粗蛋白質的含量為18%~22%,每公斤可消化能3200~3400大卡 , 鈣0.8%,磷0.55,食鹽0.4%,賴氨酸1.2%,蛋氨酸0.6%,鐵150毫克 , 銅6.3毫克 , 鋅135毫克,錳4.1毫克,碘0.15毫克,硒0.17毫克 , 美味香500毫克,喹乙醇10毫克 。補飼主意為配合料1公斤加水0.5~0.8公斤,拌和均勻后喂贈 , 也可干粉喂贈,保證充沛飲水,待仔豬稍大些,可在配合料中加少許鮮嫩臃適青料,日喂4~6次或任其自由采食,喂量不限,以吃飽為宜,同時供贈充沛飲水,采用飲水器或飲水槽自由飲水 。
種公豬
種公豬必須有良好的種用體況、體格茁壯、四肢有力、性欲旺盛,精液數量多、品質好 。應時常對公豬進行察看,做到“三看” 。即平時看神態、喂時看食欲、掃圈看糞便,精心飼養管理,使之保持良好的種用體況和性欲 。定期(春季3月,秋季10月)防止注射和驅除體內外寄生蟲 。
種公豬的日糧應富含蛋白質、維生素、礦物質、能量適當 。每公斤配合飼料應含粗蛋白15%~18% , 可消化能3000~3200大卡,鈣0.6% , 磷0.5%,食鹽0.5%.賴氨酸0.4%,鐵71毫克,銅5毫克,鋅44毫克,錳9毫克 , 碘0.12毫克 , 硒0.13毫克 。日喂2~3次,每次不宜喂得過飽 。成年公豬每頭每日配合料2~2.2公斤、青料3~5公斤,配種季節可加喂配合料0.5公斤,充沛保證公豬清潔飲水 。
保持種公豬圈舍透亮、清潔、干燥、通風良好、運動場要寬敞,以便公豬能夠充沛運動 。種公豬除在運動場自由運動外,有條件的還應驅趕公豬到舍外進行活動,每天2次,每次半小時左右 。時常梳刮豬體,每周至少2~3次,保證無虱無癩 。種公豬應按時進行調教 , 嚴厲遵守人工授精操作規程 , 提高公豬的配種效率 。燥熱的夏季每天應贈豬洗澡1~2次,冬季注意防寒保暖 。

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