空心菜是什么菜系 空心菜是什么菜

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回答空心菜學名蕹菜,又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等,是番薯屬光萼組植物,一年生草本,蔓生或漂浮于水 。莖圓柱形,有節,節間中空,節上生根,無毛;葉片為卵形、長卵形、長卵狀披針形或披針形,長3.5-17厘米,寬0.9-8.5厘米 。
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