1、食材：洋姜適量、豬肉適量、面粉300克、水150克、酵母3克、鹽適量、料酒適量 。
2、面粉里加一小勺鹽 ， 酵母 ， 然后加入溫水揉成光滑的面團蓋上濕布發酵2個小時 。
【洋姜怎么吃好吃 洋姜如何吃好吃】
3、面團發酵的過程，開始準備餡料 ， 洋姜洗凈控水 。
4、洋姜切成小薄片備用 。
5、豬肉切成小片或者切絲備用 。
6、炒鍋里放油燒熱，放入肉片煸香 ， 再放入洋姜炒至5成熟，加鹽出鍋放涼備用 。
1、食材：洋姜適量、豬肉適量、面粉300克、水150克、酵母3克、鹽適量、料酒適量 。
2、面粉里加一小勺鹽 ， 酵母 ， 然后加入溫水揉成光滑的面團蓋上濕布發酵2個小時 。
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3、面團發酵的過程，開始準備餡料 ， 洋姜洗凈控水 。
4、洋姜切成小薄片備用 。
5、豬肉切成小片或者切絲備用 。
6、炒鍋里放油燒熱，放入肉片煸香 ， 再放入洋姜炒至5成熟，加鹽出鍋放涼備用 。
