1、牛奶
味甘、性平，歸肺、胃經 。
作用：補肺胃 ， 生津液，潤大腸 。宜于陰虛胃痛，津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘 。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食 。
2、粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富 ， 對胃有好處 。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃 。確定適合養胃的早餐食物，原則有三：易消化 ， 防刺激，多營養 。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
推薦食譜：酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或面條 。建議時長：20分鐘左右 。
3、湯水
比較養胃的東西首選不是粥 ， 而是湯，湯還不能是肉湯 。肉湯也含酸多 ， 菜湯較好，什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上 。再加點雞精調味 。
4、主食
最養胃的 ， 是面條 。米中含酸多，所以少吃米飯 。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處 。另外就是餅干 。
5、蘋果
味甘、性涼 。
作用：健脾補氣益胃，生津潤燥 。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛 。
6、包心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等 癥 。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用 。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬 瓜、冰糖煨熟可消腫利水 。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃 。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分 ， 具有提高免疫力、增進身體健康的功效 。鉀對防治高血壓很有益處 。維生素K有助于防止血液凝固，增強骨質 。維生素U具有保護黏膜細胞的作用，據說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果 。
7、菠菜
味甘性涼，能潤燥養肝 ， 益腸胃，通便秘 ?！妒朝煴静荨份d：“利五臟，通腸胃，解酒毒 ?！辈げ丝纱龠M胃和胰腺分泌 ， 增食欲，助消化；豐富的纖維素 還能幫助腸道蠕動，有利排便 。不過，菠菜草酸含量高 ， 妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸 。
8、紅薯
性平，味甘，補脾益氣 。《綱目拾遺》記：“補中，暖胃，肥五臟 ?！碧旌秤?，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥 。很多人認為吃完紅薯放屁多 ， 其實是胃腸蠕動所致 。糖尿病患者食用 。
9、南瓜
《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛 。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等 ， 起到排毒作用 。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍 。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃 。
10、胡蘿卜
【十大健脾養胃的食物 十大健脾養胃食物分別是哪些】性味甘平，中國醫學認為它“下氣補中 ， 利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效” 。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A ， 能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病 。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適 ， 味道也更好 。
