1、準備食材，將冬瓜、紅辣椒、大蒜、蔥分別洗凈切好，待用 。
2、熱鍋中倒油，將冬瓜、紅辣椒、大蒜一起入鍋，快速翻炒 。
3、大火持續燒，加少量水，用鏟子不停翻炒 ， 蓋上鍋蓋燜一會兒
【辣炒冬瓜如何做 辣炒冬瓜的做法】4、大約12分鐘左右掀開鍋蓋，放鹽等調料，冬瓜翻炒均勻，出鍋 。
1、準備食材，將冬瓜、紅辣椒、大蒜、蔥分別洗凈切好，待用 。
2、熱鍋中倒油，將冬瓜、紅辣椒、大蒜一起入鍋，快速翻炒 。
3、大火持續燒，加少量水，用鏟子不停翻炒 ， 蓋上鍋蓋燜一會兒
【辣炒冬瓜如何做 辣炒冬瓜的做法】4、大約12分鐘左右掀開鍋蓋，放鹽等調料，冬瓜翻炒均勻，出鍋 。
