1、主料：豬里脊肉250克；輔料：蘋果1個、大番茄1個、姜片3片、冰糖3顆、雞蛋1個 。
2、里脊肉切塊洗凈，瀝干水漬 。
3、加人一個蛋清，一勺鹽，黃酒適量，姜片適量 。用手把材料打勻，靜置待用 。
4、肉塊直接沾干的面粉 ， 拌好起油鍋炸 。
5、炸至金黃色，大火炸熟哦 。
6、番茄要用熟透的 。
7、蘋果片和炸好的肉塊放入翻炒，如果有青椒片就更好了 。蘋果可以換成菠蘿，做法一樣 。
【咕咾肉可以用蘋果代替嗎 蘋果咕咾肉怎么做】8、可以開吃了 。
1、主料：豬里脊肉250克；輔料：蘋果1個、大番茄1個、姜片3片、冰糖3顆、雞蛋1個 。
2、里脊肉切塊洗凈，瀝干水漬 。
3、加人一個蛋清，一勺鹽，黃酒適量，姜片適量 。用手把材料打勻，靜置待用 。
4、肉塊直接沾干的面粉 ， 拌好起油鍋炸 。
5、炸至金黃色，大火炸熟哦 。
6、番茄要用熟透的 。
7、蘋果片和炸好的肉塊放入翻炒，如果有青椒片就更好了 。蘋果可以換成菠蘿，做法一樣 。
【咕咾肉可以用蘋果代替嗎 蘋果咕咾肉怎么做】8、可以開吃了 。
