【拉花咖啡的做法】1、材料:全脂牛奶200g、巧克力醬少量、咖啡原液30cc 。
2、拉花咖啡需要濃縮咖啡液和奶泡，有意式咖啡機最好 ， 沒有可以用摩卡壺制出濃縮咖啡液，用手動打奶器打出牛奶泡 。
3、一人份現磨咖啡粉裝入粉盒，用壓粉錘壓平咖啡粉 。
4、牛奶倒入拉花缸 。
5、萃取咖啡液 。
6、打奶泡 。
7、咖啡和奶泡融合 。
8、用巧克力醬畫出圖狀 。
9、用拉花針拉出花形 。
10、再用巧克力醬在中心畫出一個小圓圈 。
11、用拉花針左右對畫 。畫出小花狀 。
12、簡單的拉花咖啡完成 。
