【魷魚炒茭白竅門】1、材料：魷魚一只，茭白三只，適量的蔥花 ， 姜片 ， 蒜頭片 。
2、魷魚洗凈切成絲 ， 茭白洗凈切片備用 。
3、鍋內倒入適量的食用油加熱 。放入蔥白、姜片、蒜頭片炒香 。
4、倒入魷魚絲翻炒，加入茭白片繼續翻炒 。
5、加入適量的黃酒 ， 然后加適量的水、醬油 。
6、待鍋內水開后 ， 加入蔥花拌勻即可 。
【魷魚炒茭白竅門】1、材料：魷魚一只，茭白三只，適量的蔥花 ， 姜片 ， 蒜頭片 。
2、魷魚洗凈切成絲 ， 茭白洗凈切片備用 。
3、鍋內倒入適量的食用油加熱 。放入蔥白、姜片、蒜頭片炒香 。
4、倒入魷魚絲翻炒，加入茭白片繼續翻炒 。
5、加入適量的黃酒 ， 然后加適量的水、醬油 。
6、待鍋內水開后 ， 加入蔥花拌勻即可 。
