1、一般煮粥，正常的米水比例建議在1:8，就是一杯米倒入八杯水的比例 。這一比例煮出來的粥口感是剛剛好的 ， 不會粘稠也不會覺得稀 。所以平常煮粥按照這一比例來放水和米就好 。
2、稍稀一點，易入口，如果想把煮稀一點 ， 可以按照1:10的米水比例，這樣比例煮好的粥會相對比較稀 ， 對于喜好喝粥更勝過吃粥的人或者是剛拔完牙的朋友比較適合 。一般比較稀的粥相對來說能更易入口 。
3、稍稠一點，易飽腹，要是想把粥給煮粘稠一點的話，可以按照1:5的米水比例，粘稠的粥一般比較容易飽腹，很多家長會煮一些粘稠的粥給孩子作為主食，特別是一些剛還沒學會咬牙的寶貝，當然，也有一些老人因為牙齒不太好，也可以選擇吃粥來作為主食，易消化也易飽腹 。
4、另外 ， 煮粥的時候要注意要慢火煮，因為太大火的話很容易會煮焦底部 。一邊煮粥都是待水煮開了之后，將火調為小火慢慢的熬，然后偶爾對粥進行適當的攪拌 ， 若是不攪拌的話也很有可能會出現焦底的情況，特別是用一些普通的鍋來煮粥的時候 。
【怎么煮粥放多少米和水 煮粥應放多少米和水】5、所以平時煮粥比例1:8就好，想吃稠一點就1:5，稀一點就1:10 。長期喝粥有助于消化吸收，能夠增強食欲，不丑體力，還可以防止便秘的出現，對于一些腸胃不太好的人還有調養腸胃的作用 ， 不單單是用米煮粥，像一些雜糧都是可以拿來煮粥的，對身體十分有益，建議大家今后是能夠多吃粥的 。
