1、金針菇凍了之后還能吃；
2、雖然其中的營養成分可以會流失一部分，但是并不會產生有害物質，凍了的金針菇表皮會受到破壞 ， 容易滋生細菌，所以應該及時烹飪食用，另外金針菇存放時應該密封后放入冰箱冷藏，以免出現受凍的情況 。【金針菇凍了之后還能吃嗎會中毒嗎 金針菇凍了之后還能吃嗎】
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