準備材料 取出凍成冰坨的綠豆放入鍋內 。鍋中加入適量清水，沒過綠豆2~3公分即可；分次加水，先加少量水，會縮短綠豆的成熟時間
【綠豆湯的做法】大火煮開 大火煮開，改為中火煮15分鐘左右 ， 不停的攪拌 ， 防止糊鍋，中途水少了，可再續水 。綠豆很容易就煮開花了 。這時候再添加大量清水 ， 用量依據家庭人口的多少適量添加
撇去浮沫 大火將綠豆湯燒開，用勺子撇去浮沫，清熱解毒的綠豆湯就做好了
準備材料 取出凍成冰坨的綠豆放入鍋內 。鍋中加入適量清水，沒過綠豆2~3公分即可；分次加水，先加少量水，會縮短綠豆的成熟時間
【綠豆湯的做法】大火煮開 大火煮開，改為中火煮15分鐘左右 ， 不停的攪拌 ， 防止糊鍋，中途水少了，可再續水 。綠豆很容易就煮開花了 。這時候再添加大量清水 ， 用量依據家庭人口的多少適量添加
撇去浮沫 大火將綠豆湯燒開，用勺子撇去浮沫，清熱解毒的綠豆湯就做好了
