紅豆白玉甜湯怎么做 怎么做紅豆白玉甜湯

紅豆白玉甜湯怎么做 怎么做紅豆白玉甜湯

1、紅豆 , 糯米粉 , 蜂蜜 。
2、紅豆入高壓鍋,加水高于紅豆一指高,高壓煮至紅豆酥爛 。
3、糯米粉加水和成面團 , 搓成細條,切成劑子,團成蓮子大小的球 。

4、白水煮開 , 下入糯米團 , 煮到糯米團熟、浮起來 , 撈出投入冰水使其更Q 。
【紅豆白玉甜湯怎么做 怎么做紅豆白玉甜湯】5、小鍋里加入一碗紅豆帶紅豆湯,可再加適量水,吃的時候可加紅糖,或者乘到碗里放至溫熱加入蜂蜜 。

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