土豆泥芝士蝦球的家常做法 芝士土豆泥蝦球的做法大全

土豆泥芝士蝦球的家常做法 芝士土豆泥蝦球的做法大全

【土豆泥芝士蝦球的家常做法 芝士土豆泥蝦球的做法大全】1、主料:蝦適量、土豆2個、馬蘇里拉芝士適量面包糠適量、面粉適量、蛋液適量、鹽適量、胡椒粉適量 。
2、將蝦去蝦線,蝦殼,蝦尾部分留著,蝦肉剁碎 。
3、將土豆去皮切快上鍋蒸熟 。
4、蒸熟的土豆壓成泥狀,加入鹽和胡椒粉!蝦尾用料酒和姜腌制一會,蝦肉末用姜腌制一會,再將腌制好的蝦肉末和土豆泥混合拌勻 , 用手將土豆蝦肉泥揉個圓,按扁,里面裝入芝士再包裹起來裹層面粉,再裹一層蛋液,最后裹上面包糠 。

5、再將腌制過的蝦尾插入圓團里 。
6、鍋里倒入油,能把圓團淹沒就行,炸至兩面金黃色撈出控油即可 。
7、好吃的土豆泥芝士蝦球就可以吃啰!

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