姜汁蛋炒飯如何做 姜汁蛋炒飯做法

姜汁蛋炒飯如何做 姜汁蛋炒飯做法

1、先把姜洗凈,切成小塊,用榨汁器壓出姜汁備用 。
2、雞蛋打在碗中,用筷子攪勻 。
【姜汁蛋炒飯如何做 姜汁蛋炒飯做法】3、鍋中放油燒熱,倒入蛋液 , 待雞蛋快凝固時 。
4、把米飯放進去翻炒,盡量讓米飯都沾上蛋液 。

5、放入鹽和生抽,繼續翻炒 。
6、把姜汁倒進飯中,翻炒均勻 。
7、最后灑入蔥花即可出鍋 。
8、把蛋炒飯盛入碗中,用勺背把飯壓平 。
9、找個盤子蓋上 , 然后把盤子翻個身,用薄荷葉點綴一下,既好吃又好看的姜汁蛋炒飯就做好了 。

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