過年豬肉怎么做好吃 正宗過年豬肉做法

過年豬肉怎么做好吃 正宗過年豬肉做法

1、原料:豬肉300克,海帶150克,姜5克,蔥10克,鹽10克 。
2、把海帶洗凈,切成細絲;豬肉洗凈,切成塊;姜拍松,蔥切段 。【過年豬肉怎么做好吃 正宗過年豬肉做法】

3、把海帶、豬肉、姜、蔥放入燉鍋內,加清水1500毫升,用武火燒沸,打去浮沫 , 再用文火煮1小時,調鹽即成 。

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