1、三文魚魚肉切片備用 。
2、米飯中拌入壽司醋，通常一小碗米飯拌2湯匙壽司醋 。【火炙三文魚如何做 火炙三文魚的做法】
3、把壽司捏好，蓋上魚片，擠上沙拉醬 。
4、打開噴槍，噴魚肉表面至沙拉醬邊緣略焦，即可 。
5、火炙三文魚配上魚生醬油和芥末 ， 簡直完美搭配 。
1、三文魚魚肉切片備用 。
2、米飯中拌入壽司醋，通常一小碗米飯拌2湯匙壽司醋 。【火炙三文魚如何做 火炙三文魚的做法】
3、把壽司捏好，蓋上魚片，擠上沙拉醬 。
4、打開噴槍，噴魚肉表面至沙拉醬邊緣略焦，即可 。
5、火炙三文魚配上魚生醬油和芥末 ， 簡直完美搭配 。
