【白扁豆粥做法 白扁豆怎樣煮粥】 白扁豆粥的做法有幾個朋友會呢？下面讓小編給您具體的講解一下吧 。
白扁豆粥 最近經常吃一些比較地道的家常菜 ， 比如白扁豆粥 ， 很多人都喜歡吃白扁豆粥 ， 營養豐富，味道鮮美，做法也簡單 。對會做菜的人來說是很簡單的，雖然這道菜的做法比較簡單，然而還是經常會有人問白扁豆粥怎么做,白扁豆粥如何做,準備好主料，配料還有油鹽醬茶的 ， 想要做這道白扁豆粥，就看看下面的做法 ， 大廚教你美食的做法 ， 按照下面的菜譜做出來的白扁豆粥，下飯 ， 還能外帶，也是上班族可以選擇中午帶飯的好菜，自己動手做白扁豆粥，絕對經濟實惠，愛幫菜譜教你做好吃的菜 。
白扁豆粥的材料 菜系及功效：精品主食便秘食譜工藝：煮白扁豆粥的制作材料：主料：粳米100克,白扁豆120克
調料：冰糖10克
白扁豆粥的做法 1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出 ， 瀝干水分 。
2.鮮白扁豆沖洗干凈 。
3.取鍋加入約1500毫升冷開水，放入粳米 ， 先用旺火煮沸，再下入鮮白扁豆 ， 改用小火熬煮成粥 。
4.粥內加入冰糖，攪拌均勻，稍燜片刻，待冰糖溶化，即可盛起食用 。
食物相克粳米：唐•孟詵：粳米不可同馬肉食 ， 發瘤疾 。不可和蒼耳食，令人卒心痛 。
清•王盂英：炒米雖香，性燥助火 ， 非中寒便瀉者忌之 。
