小孩酥糖
徐州特產黑貓小孩酥糖特點是“香、酥、甜”三性具備，是老少皆宜之佳品，小孩酥的配料是優質的白砂糖和一級花生米通過烘烤、去皮、磨醬、熬糖，打白、拉條等十幾道工序加工而成 ， 這種糖果表面潔白光滑，其芯香味純正，用手輕輕一捏碎 ， 所以無論是老人和小孩都很喜歡，該糖營養價值很高，屬低糖產品 ， 其含量低于50%，含植物脂肪9%，含植物蛋白10% 。
【徐州特產之小孩酥糖 徐州特產小兒酥糖】
現經公司制糖技師的挖掘整理，在保持原有特色的基礎上加以創新，使之重新問世 ?！昂谪埮啤毙『⑺痔牵云洫毺氐娘L味，優良的品質 ， 榮獲中國首屆食品博覽會金獎、全國首屆婦女兒童用品食品博覽會金獎、江蘇省科技人員新產品獎、首屆新加坡國際名優博覽會金獎 ， 受到高度評價 。
