1、花生米中加入兩個雞蛋 ， 攪拌至蛋液和花生米融合在一起，放入少許的鹽，攪拌至鹽融化 。
2、加入玉米粉進行攪拌，加入面粉充分攪拌，把花生米放在過濾網上，把面粉過濾一下，過濾好放在盤子里 。【怎么炸花生米好吃花生米的做法 怎么炸花生米好吃】
3、倒入油，油溫燒到四成熱，小火把花生米下鍋，炸成兩面金黃，炸三分鐘左右把花生米撈出來即可 。
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