1、把芋頭去皮，洗凈 。(有些芋頭上有黑點，要把它去掉 。）
2、并把芋頭切成一塊一塊的 。（不要寫的太小，剛剛好就行了 。)
3、把紅棗放在盆子里，用清水洗 。把大蒜剝皮，但大蒜不用切 ， 等會煮的時候直接放進去 。半個生姜要分成幾小塊的，不要切片和絲，切塊就好 。
4、洗干凈之后，把每個紅棗都劃上一道，這樣能更好地入味 。放到高壓鍋里 。
5、再加入清水，放入調料 。(如果家里有枸杞的話，那就更好了 。也可以一起煮 。）并把高壓鍋放到灶上，蓋上蓋子，開火，燉 。
【芋頭紅棗湯步驟 芋頭紅薯湯的做法】6、開火燉個十幾分鐘 ， 就可以了 。
