1、選購時，首先從外形體態上來鑒別，鰍體較長，前段稍圓 ， 后段側扁者為好泥鰍 。
2、泥鰍一般要購買鮮活的，死的泥鰍不要購買，在挑選活泥鰍時 ， 應該看其大小和其活潑程度 ， 如果說泥鰍普遍過于肥大 ， 多絆為人工養殖；而如果個頭較小 ， 并且大小不一，則可能是野生的泥鰍 。
【泥鰍怎么挑選】3、催長激素人體吸收量超標后，會出現第二特征發育不正常 。消費者購買泥鰍時，一定不要購買個頭肥大的人工養殖泥鰍 。
1、選購時，首先從外形體態上來鑒別，鰍體較長，前段稍圓 ， 后段側扁者為好泥鰍 。
2、泥鰍一般要購買鮮活的，死的泥鰍不要購買，在挑選活泥鰍時 ， 應該看其大小和其活潑程度 ， 如果說泥鰍普遍過于肥大 ， 多絆為人工養殖；而如果個頭較小 ， 并且大小不一，則可能是野生的泥鰍 。
【泥鰍怎么挑選】3、催長激素人體吸收量超標后，會出現第二特征發育不正常 。消費者購買泥鰍時，一定不要購買個頭肥大的人工養殖泥鰍 。
