主料：蒜苔100克、雞蛋3個 。
輔料：紅椒1個、油適量、鹽適量 。
步驟：
【蒜苔丁炒蛋怎么做好吃】1、蒜苔切段、紅椒一個、雞蛋三個；
2、紅椒切碎；
3、雞蛋加鹽打散備用；
4、蒜苔倒熱水中焯熟；
5、焯熟蒜苔撈出瀝水備用；
6、炒鍋下油，把雞蛋煎成塊；
7、煎好的蛋裝出備用；
8、爆香紅椒；
9、倒下焯好的蒜苔 ， 下鹽調味；
10、把紅椒、蒜苔炒均入味；
11、倒下蛋塊
主料：蒜苔100克、雞蛋3個 。
輔料：紅椒1個、油適量、鹽適量 。
步驟：
【蒜苔丁炒蛋怎么做好吃】1、蒜苔切段、紅椒一個、雞蛋三個；
2、紅椒切碎；
3、雞蛋加鹽打散備用；
4、蒜苔倒熱水中焯熟；
5、焯熟蒜苔撈出瀝水備用；
6、炒鍋下油，把雞蛋煎成塊；
7、煎好的蛋裝出備用；
8、爆香紅椒；
9、倒下焯好的蒜苔 ， 下鹽調味；
10、把紅椒、蒜苔炒均入味；
11、倒下蛋塊
