糙米蠶豆燜飯如何做竅門 糙米蠶豆燜飯如何做

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1、糙米用清水浸泡一夜 。
2、大米洗凈 。
3、蠶豆瓣和香腸 。
4、香腸切丁 。
5、糙米和大米一起放入電飯鍋,加入適量水(超過米的高度2-3厘米) 。

【糙米蠶豆燜飯如何做竅門 糙米蠶豆燜飯如何做】6、放入香腸和蠶豆瓣,加入1勺鹽拌勻,插上電飯鍋電源,米飯快要跳至保溫鍵時,上下攪拌一下米飯,跳至保溫狀態后,不拔電源,燜20分鐘(讓糙米吸收更多水分) 。

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