黑鮑魚怎么煮 鮑魚燉黑豆

黑鮑魚怎么煮 鮑魚燉黑豆

1、首先把黑鮑魚從殼里取出,并切去鮑魚的牙齒 。
2、在鮑魚的肉上打上十字花刀,刀切入原料的2/3 。
3、切好所有鮑魚備用,并制作醬汁(即蔥姜蒜紅椒切成末,加入20毫升生抽,20毫升蜂蜜 , 20毫升麻油 。)

4、用黃油煎香鮑魚 。兩面各1分鐘即可 。鮑魚裝回殼里 。
5、加熱1:1:1醬汁(即蔥姜蒜紅椒切成末 , 加入20毫升生抽,20毫升蜂蜜,20毫升麻油 。)淋在煎好的鮑魚上 。
【黑鮑魚怎么煮 鮑魚燉黑豆】6、擺上蔥絲,紅椒絲,京蔥絲即可 。

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