1、取一個干凈的盆，盆中放3勺鹽后加入純凈水 。然后加入豬血 。
2、等鮮豬血凝固后用洗干凈的刀切成塊狀 。
3、用鍋燒水 ， 等鍋中的水燒到80度，放入血塊 。加蓋小火燜30至40分鐘 。
4、燜夠時間后，從鍋里撈出洗凈浸在涼水里即可 。
【鮮豬血做成血塊的做法 鮮豬血怎么凝固成塊】5、豬紅又名豬血，味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效 。豬紅富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分 。
1、取一個干凈的盆，盆中放3勺鹽后加入純凈水 。然后加入豬血 。
2、等鮮豬血凝固后用洗干凈的刀切成塊狀 。
3、用鍋燒水 ， 等鍋中的水燒到80度，放入血塊 。加蓋小火燜30至40分鐘 。
4、燜夠時間后，從鍋里撈出洗凈浸在涼水里即可 。
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