1、粉絲 ， 干蝦適量 ， 圓白菜，豬肉，豬油，料酒，生抽 。
2、把粉絲放到溫水中泡上十分鐘作用 ， 把粉絲泡軟之后，再把豬肉切成一片一片的，肉厚再用生抽 ， 料酒腌10分鐘;干蝦去蝦皮洗凈，圓白菜切絲，鍋中放入豬油燒熱，倒入肉片炒3分鐘;然后倒入干海蝦，料酒，放入粉絲加入生抽炒3分鐘;然后放入圓白菜絲炒2分鐘左右即可 。
【大干蝦怎樣做好吃 大蝦干怎么做好吃又簡單】
1、粉絲 ， 干蝦適量 ， 圓白菜，豬肉，豬油，料酒，生抽 。
2、把粉絲放到溫水中泡上十分鐘作用 ， 把粉絲泡軟之后，再把豬肉切成一片一片的，肉厚再用生抽 ， 料酒腌10分鐘;干蝦去蝦皮洗凈，圓白菜切絲，鍋中放入豬油燒熱，倒入肉片炒3分鐘;然后倒入干海蝦，料酒，放入粉絲加入生抽炒3分鐘;然后放入圓白菜絲炒2分鐘左右即可 。
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