1、食材：羊肉 適量 ， 蘿卜1根，木耳適量，生姜1塊，蒜苗1根，大蔥 2根，粉絲適量 ， 料酒適量，花椒適量，味精適量，胡椒粉適量 。
2、羊肉切成塊狀 。蘿卜切成塊狀 。生姜切成片狀 。蒜苗切成段狀 。
3、鍋中放水，水開后放入羊肉，加兩勺料酒 。
4、羊肉撈出，放入清水中 。
5、水開后，倒入羊肉、蘿卜、姜片、鹽、蔥結、花椒、料酒 。
【羊肉煲湯如何做 制作羊肉湯的教程】6、30分鐘后撈出蔥結、蘿卜 ， 加入粉絲、木耳、蒜苗花、味精、胡椒粉 。盛出即可完成 。
1、食材：羊肉 適量 ， 蘿卜1根，木耳適量，生姜1塊，蒜苗1根，大蔥 2根，粉絲適量 ， 料酒適量，花椒適量，味精適量，胡椒粉適量 。
2、羊肉切成塊狀 。蘿卜切成塊狀 。生姜切成片狀 。蒜苗切成段狀 。
3、鍋中放水，水開后放入羊肉，加兩勺料酒 。
4、羊肉撈出，放入清水中 。
5、水開后，倒入羊肉、蘿卜、姜片、鹽、蔥結、花椒、料酒 。
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