1、材料：西葫蘆一個，蠔油2湯匙 ， 花生油1湯匙，蒜少許 。
2、西葫蘆洗凈去皮 ， 切滾刀狀 。
3、大蒜拍扁，切蒜末，鍋中熱油 ， 爆香蒜末 。
4、加入西葫蘆，翻炒均勻，轉中火，加鍋蓋燜1分鐘，繼續翻炒，再燜1分鐘 。
【蠔油西葫蘆 蠔油西葫蘆的做法介紹】5、加入蠔油，翻炒，再蓋鍋蓋小火燜1分鐘，即可出鍋裝盤 。
1、材料：西葫蘆一個，蠔油2湯匙 ， 花生油1湯匙，蒜少許 。
2、西葫蘆洗凈去皮 ， 切滾刀狀 。
3、大蒜拍扁，切蒜末，鍋中熱油 ， 爆香蒜末 。
4、加入西葫蘆，翻炒均勻，轉中火，加鍋蓋燜1分鐘，繼續翻炒，再燜1分鐘 。
【蠔油西葫蘆 蠔油西葫蘆的做法介紹】5、加入蠔油，翻炒，再蓋鍋蓋小火燜1分鐘，即可出鍋裝盤 。
