回答1、種植時間：涼薯的種植時間一般為4-5月，種植地區不同所以成熟時間也不同 。2、選地整地：涼薯適合在土質疏松、有良好透氣性和排水功能的土地上種植 ， 種植前將土壤全部整碎 。3、種植方式：涼薯種子較堅硬，干籽播種發芽慢而不整齊，生產上多采用催芽播種，催芽時先浸種10-12小時 。
一、涼薯種植技術
1、種植時間
（1）大多數涼薯都是在4-5月份進行種植，早熟的涼薯一般5-6月就可以上市，中熟的一般8-9月上市，這種涼薯就是在秋天里面出現的品種 ， 同時也是比較常見的，還有一種紅薯比較晚熟要到10-11月才能上市 。
（2）雖然涼薯的種植時間一般是4-5月，但是由于每個地區的溫度不同，所以成熟的時間也不同 。
2、選地整地
（1）涼薯適宜在土質疏松、有良好透氣性和排水功能的土地上進行栽植，一定不能在粘土上種植，黏土不利于排水會導致涼薯的產量和質量下降 。
（2）選好土地之后就要進行整地，一定要將土壤全部整碎，清理土壤中的雜草 。整完地之后可以在太陽下暴曬2-3天，殺滅土壤之中的細菌 。
3、種植方式
（1）催芽：涼薯種子非常堅硬，如果直接播種會導致發芽慢而不整齊，所以種植前一定要進行催芽 。催芽前要精選種子，選老熟、飽滿而新鮮的作種 。催芽時先浸種10-12小時，種子吸水膨脹后將其放在25-28°C的溫箱中催芽，每天取出漂洗1次 ， 經過4-5天后選擇已萌芽的種子播種即可 。
（2）播種：涼薯一般可用直播的方式播種，播種方式可分為爬地種植以及支架種植2種 。爬地種植一般保持行距50厘米、株距33厘米、每穴播種子1-2粒，每畝種植3000株，用種量為2千克左右 。支架種植可以采用深溝高畦，畦高20-25厘米，溝寬50厘米，畦面90厘米，每畦栽2行 ， 行間距為50厘米 ， 株距33厘米，每穴放種子3-4粒，每畝用種量為2.5-3.0千克 ， 播后15天即可出苗 。
二、涼薯管理方法
1、水肥管理
（1）苗期是涼薯生長的關鍵時期，同時也是對水肥需求比較大的時期，因此在這一時期一定要做好水肥管理工作 。
（2）每次松土時都要進行追肥，這樣可以提高土壤肥力，防止涼薯營養不良，促進涼薯生長，當到達涼薯的膨大期時，應該大量施肥 。
（3）夏季高溫干旱時 ， 一定要及時澆水，但水量不宜過多，下雨時要做好排水管理工作 。如果水分過多 ， 很容易造成涼薯變色，引起病蟲害，導致腐爛等，對產量和品質影響較大 。
2、中耕除草
（1）涼薯的主要食用部位是地下塊莖，所以中耕除草是第1項管理工作 。
（2）在幼苗長到8厘米之前 ， 耕作時一定要注意深度，不要太深 ， 因為涼薯的根部很淺，太深就會容易造成根部損傷 。
（3）中耕除草可以防止和控制涼薯肉質根外露，從而影響塊莖生長，降低塊莖品質 。同時還能防止雜草占據涼薯地上的生長空間，搶奪生長營養 ， 導致產量下降 。
3、膨大期管理
（1）膨大期是涼薯生長過程中的一個關鍵時期，一般在種植后3個月左右涼薯就可以達到膨大期 。在高溫高濕時期 ， 涼薯的生長能力會變強，葉面積也會變大，這一時期的管理十分重要 。
【涼薯種植技術和管理方法視頻 涼薯種植技術和管理方法】（2）首先要控制涼薯莖葉的生長，在生長速度快時為了避免翻藤，可以對涼薯進行控旺 。適當的給涼薯噴施葉面肥，這樣有利于塊莖發育，提高涼薯的產量 。如果膨大期遇到干旱現象，一定要及時澆水 ， 但是水量要適宜 。
