蘿卜干的曬方法大全 蘿卜干的曬法

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1、白蘿卜沖洗干凈后,將其頭尾削掉 。
2、將白蘿卜全部削干凈以后,用刀均勻地將其切成約1厘米厚的薄片 。

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3、將切片的蘿卜3-4片放在一起,再切成約1厘米寬的蘿卜條 。
4、將全部白蘿卜都切成條后,放在室外通風的院子里,或陽臺外邊的窗臺上(用透氣的簾子或扎孔的紙箱鋪在蘿卜干下面)晾曬5天左右即可 。

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