玉米渣紅薯粥的材料和做法步驟教程 玉米渣粥的做法大全家常竅門

玉米渣紅薯粥的材料和做法步驟教程 玉米渣粥的做法大全家常竅門

今天給大家推薦的是玉米渣紅薯粥 , 兩者結合締造出特殊的軟糯口感 , 這個粥入口后就會融化,特別的好吃 。玉米渣帶有特別的香氣,喝上幾碗后身體也會變得更溫暖 。
【玉米渣紅薯粥的材料和做法步驟教程 玉米渣粥的做法大全家常竅門】

玉米渣紅薯粥的做法一、玉米渣紅薯粥的用料
準備兩個紅薯,一杯玉米渣,調料用到的是楓糖漿和水 。
二、玉米渣紅薯粥的做法
第一步:將紅薯洗干凈后待用,玉米渣先淘洗至少兩倍之后浸泡下 。

第二步:紅薯去皮后切成塊 。
第三步:鍋內加滿水后將玉米渣倒入鍋中,用大火煮開 。
第四步:將玉米渣煮出來的浮沫撇去,轉小火后開始熬粥 。

第五步:粥再熬煮大概三十分鐘左右,期間可以稍稍用勺子攪動防止整個粥粘鍋 。
第六步:玉米渣會慢慢散發出玉米香味,粥也會變得更加粘稠 。
第七步:放入紅薯塊沿同一個方向慢慢攪動粥 。
第八步:蓋上蓋子,再繼續用小火熬煮二十分鐘左右知道紅薯慢慢會變軟適合食用 。
第九步:放入適量的楓糖漿來調味 。
三、玉米渣紅薯粥的烹飪技巧
玉米渣和水的比例是熬粥的第一步,控制在一比九的比例是最為合理的 。玉米渣的口感比普通的玉米面粉要更加粗些,也恰恰可以增加玉米渣紅薯粥的口感 。

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