【陜西麻葉的做法視頻 陜西正宗麻葉的做法和配方】1、食材：小麥面粉(600克)、黑芝麻(60克)、雞蛋(300克)、鹽(12克)、豬油（煉制）、(100克)、花生油(120克) 。
2、將黑芝麻淘洗干凈，晾干 。
3、將面團放在盆內，磕入雞蛋，放入精鹽和豬油，和成面團，揉勻揉透，餳發10分鐘左右 。
4、將面團放在案板上，撒上黑芝麻，搟成長方形薄片，再切成菱形小塊，做成麻葉生坯 。
5、炒鍋倒入花生油，燒至八成熱時 ， 放入麻葉生坯 ， 炸至金黃色時 ， 撈出瀝油，即可食用 。
【陜西麻葉的做法視頻 陜西正宗麻葉的做法和配方】1、食材：小麥面粉(600克)、黑芝麻(60克)、雞蛋(300克)、鹽(12克)、豬油（煉制）、(100克)、花生油(120克) 。
2、將黑芝麻淘洗干凈，晾干 。
3、將面團放在盆內，磕入雞蛋，放入精鹽和豬油，和成面團，揉勻揉透，餳發10分鐘左右 。
4、將面團放在案板上，撒上黑芝麻，搟成長方形薄片，再切成菱形小塊，做成麻葉生坯 。
5、炒鍋倒入花生油，燒至八成熱時 ， 放入麻葉生坯 ， 炸至金黃色時 ， 撈出瀝油，即可食用 。
